Ensimmäisen vuoden restonomiopiskelijat esittelivät kokkaus- ja asiakaspalvelutaitojaan jo perinteeksi muodostuneessa ravintolapalveluiden juonteessa. VAMKin opiskelijat ja henkilöstö saivat toimia makutuomareina ja nautiskelijoina.

Opiskelijoita ohjasivat opettajat Helena Alamäki (vas.) ja Eliisa Lahola.

Ravintola-alan salat olivat opiskelijoilla hallussa; Tarjoilu oli ammattimaista ja ystävällistä.

Iloiset kokit ehtivät myös poseerata lounaskiireiden keskellä.

Suklaafondant jäätelön ja vadelmahillon siivittämänä hiveli makuhermoja.
Teksti: Hanna Yli-Yrjänäinen
Kuvat: Tiina Ramsila ja Hanna Yli-Yrjänäinen